Рис с сосиской: пошаговый рецепт

Name: Рис с сосиской
Yield: 2
Ingredients: Баклажаны — 5 шт.; Помидоры — 5 шт.; Перец болгарский — 5 шт.; Лук репчатый — 5 шт.; Морковь — 5 шт.; Масло подсолнечное — 130 гр.; Сахар — 12 гр.; Соль — 8 гр.; Уксус 9% — 40 гр.; Чеснок — 5 Зубчиков; Перец чили

03.11.2023

Распечатать рецепт

Рис с сосиской

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Блюда целиком

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Вы любите простые, недорогие и сытные варианты горячих блюд? На обед или ужин можно сделать классный вариант, который наверняка придется вам по вкусу. Запоминайте этот рецепт и повторите дома!

Ингредиенты

Баклажаны — 5 шт.
Помидоры — 5 шт.
Перец болгарский — 5 шт.
Лук репчатый — 5 шт.
Морковь — 5 шт.
Масло подсолнечное — 130 гр.
Сахар — 12 гр.
Соль — 8 гр.
Уксус 9% — 40 гр.
Чеснок — 5 Зубчиков
Перец чили

Пошаговый рецепт приготовления

Рис промойте, залейте двумя стаканами воды и поставьте на огонь. После закипания подсолите немного и варите на среднем огне до готовности.

На сковороде разогрейте масло и выложите нарезанные сосиски. Обжарьте до румяности и снимите временно.

Добавьте ещё чуточку масла при необходимости и отправьте на сковороду измельченный лук и перец. На среднем огне жарьте, помешивая, до золотистого цвета.

Выложите готовый рис, верните на сковороду сосиски. Добавьте соль и перец по вкусу. Аккуратно все перемешайте.

Через минуту снимите с огня и подавайте к столу, присыпав зеленью.