Рис по-китайски
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...В качестве основного горячего блюда или сытного гарнира к мясным и рыбным блюдам я хочу предложить вам рецепт, как приготовить рис по-китайски. Это практически классика китайской кухни.
Ингредиенты
- Лук красный — 0,5 шт.
- Морковь — 1 шт. (некрупная)
- Шиитаке — 60 гр.
- Свежий зеленый горошек — 60 гр.
- Перец болгарский — 60 гр.
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Ростки пшеницы пророщенные — 3 ст. л. (или подсолнечника)
- Рис отварной — 500 гр.
- Яйца — 2 шт.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Соль, перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Овощи и грибы порежьте мелкими кусочками. Отварите рис (я использую остатки от обеда). Яйца взбейте и обжарьте, постоянно перемешивая лопаткой, чтобы получились кусочки омлета.
2
Раскалите сковороду с маслом, выложите морковь и красный лук, обжарьте мин. 2, затем выложите грибы, перец и горошек. Жарьте ещё минутку.
3
Добавьте рис и разбейте все комочки.
4
Теперь влейте соевый соус, добавьте ростки и яйца, перемешайте и прогрейте все минутку. По вкусу добавьте соль и белый перец.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту