Постный салат с красной фасолью: пошаговый рецепт

Name: Постный салат с красной фасолью
Yield: 2
Ingredients: Семга — 350 гр.; Картофель — 4 шт.; Луковица — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Свекла — 1 шт.; Майонез — 400 гр. (примерно); Соль; Зелень — 1 Щепотка

03.11.2023

Распечатать рецепт

Постный салат с красной фасолью

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Салаты

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Делюсь простым рецептом постного салата с красной фасолью. Вам точно понравится это блюдо: вкусно, аппетитно и очень сытно! Этот салат подается теплым, поэтому он даже может заменить основное блюдо!

Ингредиенты

Семга — 350 гр.
Картофель — 4 шт.
Луковица — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Свекла — 1 шт.
Майонез — 400 гр. (примерно)
Соль
Зелень — 1 Щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

В отдельной мисочке замаринуем лук. Нарезаем его тонкими колечками и замачиваем в уксусе. Тем временем на сковороде раскалим масло, обжарим на нем чеснок. Должен появиться тонкий чесночный аромат. Дальше чеснок можно убрать, если не любите его в салатах.

Теперь добавим помидоры, помытые и нарезанные половинками. И очень быстро обжарим, не до готовности, а так, чтобы они не успели выпустить весь свой сок, а просто немного прогрелись. Снимаем теперь сковороду с огня.

Добавим лук и специи, всыпаем фасоль, все быстро перемешиваем. Специи добавляйте по вкусу. Готово, зовите всех к столу!