Порционный салат
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...По составу порционные салаты не отличаются от обычных, но эффектная и оригинальная подача украсит любой стол. Расскажу, как приготовить порционный салат "Капрезе", он будет классным: ярким и вкусным.
Ингредиенты
- Филе сибаса — 8 шт.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль
- Черный молотый перец
- Масло оливковое — 1 ст. л. (для соуса)
- Чеснок — 2 Зубчика (для соуса)
- Перец чили красный — 1 шт. (для соуса, очищенный от семян и мелко порезанный)
- Помидоры — 400 гр. (для соуса, консервированные без шкурки, мелко порезанные)
- Соус соевый — 1 ст. л. (для соуса)
- Мед — 2 ч. л. (для соуса)
- Соль (для соуса)
- Черный молотый перец (для соуса)
Пошаговый рецепт приготовления
Моцареллу нарежьте маленькими ломтиками, помидоры черри – вдоль пополам, маслины – так же. Положите эти продукты в салатную миску и пока отставьте.
В небольшой чашке смешайте мелко нарезанный зеленый лук, измельченный чеснок, тонко нарезанные листья базилика, уксус и соль, перемешайте.
Добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте заправку.
Влейте заправку в салат и перемешайте. Салат можно подать сразу или оставить его на 24 часа в холодильнике.
Подавайте салат в порционных тарелочках или креманках, украсив листиками базилика.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту