Пирог «Пористый шоколад»: пошаговый рецепт

Name: Пирог "Пористый шоколад"
Yield: 2
Ingredients: Горбуша — 1 шт.; Лимон — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Розмарин — 1 Щепотка; Растительное масло — 1 ст. л.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Пирог "Пористый шоколад"

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Выпечка, Пироги, Сладкое

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Все, кто любит шоколад и нежную выпечку не пройдет мимо этого чудесного рецепта. Заходите, будет безумно шоколадно!

Ингредиенты

Горбуша — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка
Розмарин — 1 Щепотка
Растительное масло — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Положите в кастрюлю масло и шоколад. Растопите на слабом огне и перемешайте до однородности.

Смешайте сахар и какао. Положите в массу и перемешайте.

Постоянно мешая, медленно влейте молоко, перемешайте и снимите с плиты. Остудите до теплого состояния.

Смешайте муку, разрыхлитель, ванилин, крахмал.

Всыпьте в шоколадную массу и перемешайте.

Погасите соду в лимонном соке и добавьте в тесто, перемешайте. Переложите в смазанную маслом форму. Выпекайте в горячей духовке при 180 градусах в течение 2 мин. .

Выньте и полностью остудите. Порежьте пирог на кусочки и полейте сгущенным молоком.