Перец сладкий, фаршированный сыром
Перец сладкий, фаршированный сыром, - приятная пикантная закуска на праздничный стол. Рассказываю, как не оплошать в ее приготовлении.
Ингредиенты
- Ребрышки ягненка — 4 шт.
- Соль и молотый перец
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Обезжиренный йогурт — половина стакана
- Фарш из лука-шалот — 1 ст. л.
- Нарезанная кинза — 2 ч. л.
- Лимонный сок — 2 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Перец почистить от семян, плодоножки. Помыть и обсушить.
2
Сыр натереть на терке и смешать со сливочным маслом.
3
Сыр и масло смешать с чесноком, специями, измельченными верхушками перцев и измельченной зеленью. Все взбить миксером.
4
Полученной смесью начинить перцы и поставить в холодильник на 3 часа.
5
Охлажденные начиненные перцы порезать кольцами и подать на тарелке с зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту