Паштет из фасоли: пошаговый рецепт

Фасоль промоем и зальем водой на 4 часа. Затем отварим её в этой же воде. В самом конце варки добавим специи на свое усмотрение.

Орешки очистим и измельчим, фасоль отцедим (отвар пока не сливаем).

Лук измельчим и обжарим до румяности. Теперь соединим все ингредиенты и в блендере измельчим их до однородной массы.

Добавим теперь специи, а если паштет получился густоватым, немного разбавим его фасолевым отваром. Готово!