Оладьи на кефире с крахмалом
Оладьи можно готовить на самых разных основах. Сегодня поделюсь рецептом, как можно приготовить оладьи на кефире с крахмалом.
Ингредиенты
- Филе лосося — 100 гр.
- Тунец — 100 гр.
- Гребешки — 2 шт.
- Креветки — 3 шт.
- Кальмары — 2 шт.
- Зеленый лук
- Китайская капуста — 6 шт. (стеблей)
- Тофу — 2 шт.
- Грибы шиитаке — 2 шт.
- Водоросли комбу — 10 гр.
- Бульон "Даши" — 5 гр.
- Соевый соус — 15 мл.
- Мирин — 10 мл.
- Саке — 10 мл.
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Перелейте кефир в глубокую миску, добавьте соду, перемешайте и дождитесь пузырьков.
2
Добавьте муку, крахмал, сахар и соль.
3
Все перемешайте до однородного состояния. Тесто готово.
4
Разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте тесто при помощи столовой ложки.
5
Жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
6
Оладьи на кефире с крахмалом готовы.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту