Мусака из цветной капусты
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Куриный фарш — 500 гр.
- Кочан цветной капусты — 1 шт.
- Оливковое масло — 4 ст. л.
- Луковица — половина шт.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Укроп, петрушка
- Помидоры — 3 шт.
- Перец красный сладкий — 1 шт.
- Паприка молотая — 3 ч. л.
- Бульон — 1 Стакан
- Лимонный сок — 2 ст. л.
- Соль, перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Разогреваем в толстостенной кастрюле оливковое масло. Кладем туда мелко нашинкованый лук и чеснок.
2
Когда лук станет прозрачным - добавляем фарш и обжариваем 4 мин. на быстром огне, перемешивая.
3
Затем добавляем томатную пасту, перемешиваем и сбавляем огонь.
4
Добавляем в кастрюлю наши овощи - соломкой нарезанный перец, кубиками нарезанные помидоры, специи, рубленную зелень, лимонный сок, соль и перец. Очень хорошо перемешиваем.
5
Доводим все это дело до кипения, после чего добавляем в кастрюлю разобранную на соцветия цветную капусту.
6
Накрываем кастрюлю крышкой и тушим на медленном огне приблизительно 1 час. Подаем горячим 🙂
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту