Молочный коктейль с яблоком: пошаговый рецепт

Подготовьте указанные ингредиенты. Молоко можно использовать любой жирности и любого сорта.

Яблоки промойте в воде и очистите от кожуры. Разрежьте пополам или на четвертинки и срежьте семенные блоки. Нарежьте мелкими либо средними кубиками.

Пересыпьте яблочную нарезку в чашу миксера или погружного блендера. Всыпьте сахарный песок.

Влейте охлажденное молоко. Именно охлажденное (холодное), иначе у вас не образуется пышная пенка.

Взбейте все на пульсирующем режиме примерно 4 мин. .

Аккуратно разлейте молочный коктейль в стаканы или чашки, чтобы в каждом из них оказалась пышная пенка.

Подайте напиток к столу холодным, оснастив трубочкой или соломинкой с широким отверстием.