Лапша в устричном соусе: пошаговый рецепт

Лук, чеснок и морковь почистите, помойте все овощи и куриное филе, вытрите бумажными полотенцами.

Разогрейте в сковороде растительное масло, положите в него нарезанный лук и морковь, обжарьте пару мин. до мягкости.

Добавьте нарезанный мелким кубиком кабачок и сельдерей, жарьте на умеренном огне ещё мин. 3-4.

Теперь выложите в сковороду нарезанные помидоры и измельченный чеснок, тушите на тихом огне примерно мин. .

Куриное филе нарежьте кубиком или соломкой, переложите к овощам, обжарьте до белого цвета со всех сторон.

Отварите лапшу любимого производителя согласно инструкции, откиньте ее на дуршлаг.

Добавьте в сковороду устричный соус, влейте бульон или воду, доведите до кипения, посолите и поперчите.

Переложите лапшу в сковороду с овощами, аккуратно перемешайте, дайте ей пропитаться соусом.

Сразу же разложите по порционным тарелкам и подавайте семье на обед или ужин. Просто и очень вкусно.