Куриный суп с картошкой
Кажется, что в приготовлении супа нет ничего интересного. Но на самом деле если приложить немного усилий, то даже обычный супчик может стать произведением кулинарного искусства. Попробуйте рецепт!
Ингредиенты
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Сельдерей — 2 шт. (стебли)
- Лук-порей — 2 шт.
- Куриный бульон — 2 Литра
- Куркума — 0,5 ч. л.
- Карри — 1 ч. л.
- Картофель — 1,5 кг.а
- Курица вареная или копченая — 300 гр.
- Зеленый лук — 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Нагрейте масло в большой кастрюле. Добавьте в него измельченный лук, чеснок и готовьте 4 мин.. Добавьте порезанные стебли сельдерея и измельченный лук-порей. Готовьте ещё мин. .
2
Добавьте листья сельдерея, куркуму, карри, бульон и порезанный кубиками картофель.
3
Готовьте 30 мин. , пока картофель не станет мягким.
4
С помощью блендера измельчите суп до состояния пюре.
5
Добавьте нарезанное куриное мясо и украсьте зеленым луком.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту