Куриный салат с черносливом: пошаговый рецепт

Name: Куриный салат с черносливом
Yield: 2
Ingredients: Мука — 70 гр.; Сахар — 50 гр.; Сливочное масло — 50 гр.; Груша — 3-5 шт.; Корица — 1 Щепотка; Мускатный орех — 1 Щепотка; Сок лимона — 4 ст. л.; Кукурузный крахмал — 1 ч. л.; Миндаль — 3/4 Стакана

03.11.2023

Распечатать рецепт

Куриный салат с черносливом

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Салаты

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Готовить куриный салат с черносливом - одно удовольствие, поскольку это быстро и очень вкусно! Такой салат может состоять из различных ингредиентов, но сочетание курицы и чернослива - идеальное.

Ингредиенты

Мука — 70 гр.
Сахар — 50 гр.
Сливочное масло — 50 гр.
Груша — 3-5 шт.
Корица — 1 Щепотка
Мускатный орех — 1 Щепотка
Сок лимона — 4 ст. л.
Кукурузный крахмал — 1 ч. л.
Миндаль — 3/4 Стакана

Пошаговый рецепт приготовления

Это очень простой праздничный куриный салат с черносливом. Первым делом нам нужно приготовить куриное филе. Отвариваем его со специями до готовности и даем остыть.

Отдельно варим яйца, даем им остыть и натираем на среднюю терку.

Нарезаем куриное филе тонкими ломтиками и выкладываем первым слоем на блюдо. Салат лучше делать слоеный и оставлять его в холодильнике на час-два, чтобы он пропитался и все компоненты друг друга дополнили.

Чернослив тщательно моем и замачиваем на 20 мин.. Можно это сделать перед тем, как ставить вариться филе и яйца.

Нарезаем огурцы соломкой и выкладываем их вторым слоем. Третий слой у нас будут яйца.

Черносливом нужно пропитать несколько слоев. Каждый слой промазываем майонезом.

Верх посыпаем зеленью и орехами, после чего убираем куриный салат с черносливом в холодильник. К праздничному столу он успеет пропитаться и порадует своим вкусом всех гостей.