Куриные сердечки в сливках: пошаговый рецепт

Подготовим все необходимые ингредиенты, промоем грибы и сердечки.

Ставим сковороду на огонь и выкладываем на нее сердечки, масла добавлять не надо, так как они пустят много сока, поэтому делаем маленький огонь и жарим сердечки в течение 30 мин. .

Когда время будет подходить к концу, нарезаем шампиньоны на небольшие кусочки и выкладываем их на сковороду, жарим все вместе ещё мин. .

Затем вливаем сливки и добавляем горчицу, солим и перчим все, перемешиваем и продолжаем тушить под крышкой до загустения соуса.

Когда соус станет достаточно густым, выкладываем на сковороду тертый пармезан и готовим ещё пару мин. , пока он не расплавится.

Вот теперь наши сердечки готовы и вы можете снять пробу, приятного аппетита.