Курица кусочками в фольге: пошаговый рецепт

Name: Курица кусочками в фольге
Yield: 2
Ingredients: Баклажан — 2 шт.; Оливковое масло — 80 мл.; Яблочный уксус — 1 ст. л.; Мед — 1 ч. л.; Паприка — 2 ч. л.; Чеснок — 5 шт.; Лимон — 1 шт.; Соевый соус — 1 ч. л.; Мята — 1 Щепотка; Жареный миндаль; Соль — 1 Щепотка

03.11.2023

Распечатать рецепт

Курица кусочками в фольге

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда, Блюда в фольге

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Очень аппетитная и ароматная курочка, запеченная в фольге кусочками с чесноком и специями. Блюдо подойдет на обед или ужин. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или легкий овощной салатик.

Ингредиенты

Баклажан — 2 шт.
Оливковое масло — 80 мл.
Яблочный уксус — 1 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Паприка — 2 ч. л.
Чеснок — 5 шт.
Лимон — 1 шт.
Соевый соус — 1 ч. л.
Мята — 1 Щепотка
Жареный миндаль
Соль — 1 Щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные окорочка тщательно промываем и нарезаем порционными кусочками.

Смажьте фольгу растительным маслом, поместите на нее курицу. Посолите и поперчите мясо по вкусу. Также я добавляю лаврушку, куркуму, базилик и поливаю бальзамическим уксусом. Не лишним будет добавить немного измельченного чеснока.

Плотно заворачиваем курицу в фольгу.

Запекаем блюдо в духовке 30 мин. , температура 200 ℃. В конце можно аккуратно развернуть фольгу и довести курицу до готовности ещё несколько мин. .