Топ-100 Котлеты печеночные с морковью: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Котлеты печеночные с морковью: пошаговый рецепт

02.11.2023
Распечатать рецепт

Котлеты печеночные с морковью

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда, Котлеты
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Печень богата железом и другими полезными веществами. Без неё невозможно представить наш стол. А уж в каком виде её приготовить – решать вам. Рекомендую сделать из печени такие замечательные котлеты.

Ингредиенты

  • Готовое слоеное тесто — 500 гр.
  • Вишня — 300 гр.
  • Сахарная пудра — 4 ст. л.
  • Масло растительное — 1 ст. л. (для смазывания противня)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Печень пропустите через мясорубку.

2

Также поступите с луком и отваренными морковью и картошкой. Добавьте в фарш соль и специи.

3

Вбейте яйцо.

4

Добавьте муку и хорошо перемешайте.

5

Так как фарш жидкий, выкладывайте его на сковороду ложкой. Котлеты получаются плоскими, похожими на оладьи. Обжарьте их с двух сторон, несколько раз переворачивая в процессе.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

02.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Шаурма по-домашнему с фаршем

01.11.2023

Картошка с хрустящей корочкой: пошаговый рецепт

02.11.2023

Салат Оливье с морковью: пошаговый рецепт

02.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту