Котлеты из пекинской капусты с фаршем
Очень интересную и несложную идею основного блюда на каждый день хочу предложить вам на заметку. Это прекрасная альтернатива традиционным котлеткам. Попробуйте обязательно для разнообразия!
Ингредиенты
- Сухофрукты — 200 гр.
- Мука пшеничная — 250 гр.
- Сахар — 100 гр.
- Мед натуральный — 4 ст. л.
- Подсолнечное рафинированное масло — 100 мл.
- Крепкий чай — 150 мл.
- Сода — 1 ч. л.
- Корица молотая — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Вымойте пекинскую капусту, обсушите.
Нашинкуйте мелко капусту и выложите в глубокую мисочку.
Для яркой изюминки рекомендую добавить немного тертой моркови или тыквы.
На мелкой терке натрите картофель.
Добавьте пропущенный через мясорубку фарш, лук. Вбейте яйцо. Посолите, поперчите по вкусу. Можно добавить любимые специи.
Тщательно перемешайте фарш до однородности. Все, основа для котлеток готова.
Сформируйте небольшие котлеты и обваляйте их со всех сторон в муке или панировочных сухарях.
Разогрейте на сковороде немного растительного масла. Выложите котлеты из пекинской капусты с фаршем и жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности под закрытой крышкой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту