Топ-100 Котлеты из пекинской капусты с фаршем: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Котлеты из пекинской капусты с фаршем: пошаговый рецепт

02.11.2023

Котлеты из пекинской капусты с фаршем

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда, Котлеты
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Очень интересную и несложную идею основного блюда на каждый день хочу предложить вам на заметку. Это прекрасная альтернатива традиционным котлеткам. Попробуйте обязательно для разнообразия!

Ингредиенты

  • Сухофрукты — 200 гр.
  • Мука пшеничная — 250 гр.
  • Сахар — 100 гр.
  • Мед натуральный — 4 ст. л.
  • Подсолнечное рафинированное масло — 100 мл.
  • Крепкий чай — 150 мл.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Корица молотая — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Вымойте пекинскую капусту, обсушите.

2

Нашинкуйте мелко капусту и выложите в глубокую мисочку.

3

Для яркой изюминки рекомендую добавить немного тертой моркови или тыквы.

4

На мелкой терке натрите картофель.

5

Добавьте пропущенный через мясорубку фарш, лук. Вбейте яйцо. Посолите, поперчите по вкусу. Можно добавить любимые специи.

6

Тщательно перемешайте фарш до однородности. Все, основа для котлеток готова.

7

Сформируйте небольшие котлеты и обваляйте их со всех сторон в муке или панировочных сухарях.

8

Разогрейте на сковороде немного растительного масла. Выложите котлеты из пекинской капусты с фаршем и жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности под закрытой крышкой.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту