Топ-100 Котлеты из киноа: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Котлеты из киноа: пошаговый рецепт

03.11.2023

Котлеты из киноа

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда, Котлеты
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Делюсь рецептом веганских котлеток из киноа. Они получаются очень нежными, но с хрустящей корочкой. В составе есть тофу, поэтому двойная доза белка обеспечена!

Ингредиенты

  • Свиные ребрышки — 1,5 кг.а
  • Масло растительное — 70 мл.
  • Имбирь — 15 гр.
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Соль — 4 Щепотки
  • Перец черный молотый — 4 Щепотки
  • Мед цветочный — 2 ст. л.
  • Соус соевый — 70 мл.
  • Вино белое — 70 мл.
  • Уксус яблочный — 3 ст. л.
  • Приправа овощная — 1 ч. л.
  • Перец чили — 4 Щепотки

Пошаговый рецепт приготовления

1

Киноа пересыпьте в кастрюлю с водой, доведите до кипения. Убавьте огонь до минимального. Варите крупу 20 мин. под крышкой.

2

Тофу раскрошите вилкой до консистенции рассыпчатого творога. Добавьте киноа, муку, специи и соль.

3

Сформируйте из этого фарша котлетки.

4

Обжарьте котлеты на среднем огне до румяной корочки.

5

Котлеты из киноа готовы,

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты выпечки View All

Интересные рецепты вторых блюд View All

Рецепты сладкой выпечки View All

Вкусные рецепты закусок View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту