Колбаса домашняя простая
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Домашняя колбаска — это деликатес на столе по любому поводу. И если вам очень захотелось такого вкусного угощения, я расскажу, как приготовить простую домашнюю колбасу без оболочки, в фольге.
Ингредиенты
- Мякоть свинины — 1 кг.
- Сало с прослойками — 500 гр.
- Чеснок — 6 Зубчиков
- Вода — 50 мл.
- Мед — 1 ст. л.
- Соль, перец
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарежьте на маленькие кубики.
Сало нарежьте такими же кусочками.
Добавьте соль, перец, выдавите чеснок. Затем полейте фарш холодной водой и перемешайте.
Разрежьте фольгу на куски по 30 см, слегка смажьте растительным маслом. Выложите на край фарш и заверните фольгу в колбаску.
Края плотно заверните, как конфету. Выложите колбаски на противень и отправьте в духовку на час при температуре 200 ℃.
Столовую ложку меда смешайте с теплой водой. Достаньте колбасу из духовки, обрежьте края и сделайте надрез на фольге посредине. Смажьте медовым соусом колбаску и отправьте назад в духовку на 10 мин. .
Подавать колбаску можно и горячей, и холодной.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту