Киви в слоеной Рубашке: пошаговый рецепт

Name: Киви в слоеной Рубашке
Yield: 2
Ingredients: Сливочное масло — 200 гр.; Сахар — 300 гр.; Яйцо — 4 шт.; Мука — 2,5 Стакана; Молоко — 2 Стакана; Крахмал — 2 ст. л.; Сода — 0,5 ч. л.; Ванилин; Ягоды; Уксус — 1 ч. л.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Киви в слоеной Рубашке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Десерты

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Рецепт десерта с экзотическими фруктами в слоеном тесте.

Ингредиенты

Сливочное масло — 200 гр.
Сахар — 300 гр.
Яйцо — 4 шт.
Мука — 2,5 Стакана
Молоко — 2 Стакана
Крахмал — 2 ст. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Ванилин
Ягоды
Уксус — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Слоеное тесто раскатывается в корж толщиной примерно полусм.а и разрезается на 6 одинаковых прямоугольников. Затем киви полностью очищается от кожуры и кладется на каждый из прямоугольников, исходя из пропорции: 1 киви – 1 корж. Все это посыпается сахаром, а края теста соедините над киви, оставив маленькое отверстие.

После того, как все сделано, сложите тесто на противень, смазанный маслом, а из остатков теста сделайте импровизированные листики. Изделие смазывается взбитым яйцом, оформляется «листиками» и отправляется в духовку до состояния готовности.