Картофель с мясом по-капитански: пошаговый рецепт

Нарежьте лук кольцами. Нанесите на форму небольшое количество растительного масла и размажьте его по всей поверхности. Укложите подготовленные продукты. Первый слой — это третья часть лука. После чего поместите в форму мясо. Необходимо нанести мясо таким образом, чтобы покрыть всю поверхность формы. Посолите, поперчите и дайте постоять, чтобы мясо немного впитало соль и специи.

Выложите лук оставшийся и залейте майонезом.

Картофель очистите, промойте и нарежьте кружочками. Выложите на лук и полейте майонезом.

Разогрейте духовку до температуры 100 ℃ и положите в нее наше блюдо на 1, часа. За 10 мин. до того, как блюдо приготовится, нужно посыпать его тертым сыром. Украсьте зеленью перед подачей.