Карпаччо из черной редьки
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Редька черная — 1 шт.
- Лимон — половина шт.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Черный молотый перец — 1/3 ч. л.
- Красный молотый перец — 1/3 ч. л.
- Чеснок — 1 Зубчик
Пошаговый рецепт приготовления
1
Редьку тщательно помойте и очистите от кожуры. Затем нарежьте на тонкие ломтики. Можно использовать для этого овощечистку.
2
Из лимона выжмите сок.
3
Добавьте в лимонный сок растительное масло, измельчённый зубчик чеснока, соль и оба вида перца. Перемешайте до однородности.
4
Полейте получившимся маринадом редьку, тщательно перемешайте и уберите в холодильник на 2 часа.
5
Выложите карпаччо из редьки на плоскую тарелку.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту