Капустные котлеты
Простой рецепт приготовления котлет из капусты.
Ингредиенты
- Капуста — 1 шт.
- Морковь — 3 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Лук — 2 шт. (зеленый)
- Петрушка — 1 шт.
- Яйца — 5 шт.
- Манка — 5 ст. л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Сельдерей — 1 шт.
- Базилик — 1 шт.
- Соль — 1 шт.
- Перец — 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Тонко нарезаем капусту соломкой. Нарезаем всю зелень и лук. С помощью терки натираем морковь. Поперчить, посолить и выжать руками до появления сока. Добавить манку, куриные яйца, давленный чеснок. Хорошенько перемешиваем.
2
Лепим достаточно крупные котлеты руками. Валяем в муке. Разогреваем масло в сковороде и обжариваем котлеты, время от времени переворачиваем. Выкладываем котлетки в форму и заливаем томатным соусом, который нужно предварительно прогреть, смешать в отдельной посуде. Отправляем котлеты с соусом в духовку на 20 мин. .
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту