Кабачковый пирог в мультиварке: пошаговый рецепт

Name: Кабачковый пирог в мультиварке
Yield: 2
Ingredients: Молоко — 2,5-3 Литра; Пепсин — 1/3 ч. л. (пачка); Кипяченая вода — 30 мл.; Соль

03.11.2023

Распечатать рецепт

Кабачковый пирог в мультиварке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Выпечка, Пироги

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Этот пирог едят даже те, кто кабачки ни в каком виде не употребляет. Если не показывать процесс приготовления, то из чего он приготовлен не сможет догадаться никто!

Ингредиенты

Молоко — 2,5-3 Литра
Пепсин — 1/3 ч. л. (пачка)
Кипяченая вода — 30 мл.
Соль

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбейте с сахаром в пышную пену. Добавьте ко взбитым яйцам растительное масло и перемешайте.

Добавьте муку, какао, соль, ванилин и разрыхлитель. Взбейте все ещё раз.

Кабачки натрите на мелкой терке, хорошо отожмите. Отмерьте нужное количество и добавьте к тесту. Если шкурка у кабачков твердая, то ее желательно очистить.

Смешайте кабачки с тестом и выложите его в смазанную маслом чашу мультиварки. Дно и бока чаши предварительно присыпьте мукой или манкой. Готовьте на режиме "Выпечка" 1 час.

Готовый кабачковый пирог извлеките при помощи контейнера для варки на пару.

Остудите и подавайте к столу.