Кабачковые оладьи: пошаговый рецепт

Вымойте кабачки и натрите на терке.

Яйца взбейте с солью. Добавьте сметану или майонез и муку с разрыхлителем. Тщательно перемешайте.

Выложите к кабачкам и аккуратно перемешайте до однородности.

Ложкой выкладывайте кабачковое тесто на разогретую сковороду с маслом (можно просто кисточкой чуть-чуть смазать).

И жарьте с двух сторон до румяности.

Подавайте к столу с любимым соусом.