Кабачки с чесноком: пошаговый рецепт

Этот простой рецепт смело можно назвать бюджетным вариантом на скорую руку.

Кабачки (цукини) вымойте, обсушите и нарежьте кружочками. На сковороде параллельно разогрейте растительное масло.

Подсолите кабачки, выложите их на сковороду. На среднем огне жарьте с двух сторон до румяной корочки.

После снимите со сковороды и переложите в тарелку. По желанию присыпьте щепоткой перца или сушеными травами.

Очистите чеснок, нарежьте его мелко (можно натереть на терке или пропустить через пресс при желании).

И присыпьте кабачки чесноком. Точно так же обжарьте и остальные. Вкусно, быстро, просто.