Жареные пирожки из творожного теста
Ароматная домашняя выпечка - это настоящий праздник желудка! Предлагаю вам попробовать замечательные жареные пирожки из творожного теста: они могут быть как сладкими, так и с овощной начинкой.
Ингредиенты
- Молоко — 200 мл.
- Вода — 100 мл.
- Желтки — 3 шт.
- Масло сливочное — 50 гр.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сахар — 4 ст. л.
- Мука пшеничная высший сорт — 3 Стакана (по 250 мл)
- Манная крупа — 2 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Дрожжи сухие — 7 гр.
- Соль — половина ч. л.
- Ванилин — 1 Щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
В творог вбейте яйца, перемешайте.
Добавьте соль, соду, сахар и муку. Замесите мягкое тесто.
Мясо порежьте маленькими кусочками. Морковь, грибы и лук тоже мелко порежьте. Все обжарьте на растительном масле. Посолите, добавьте мускатный орех и перец. Жарьте до готовности.
В самом конце добавьте сливочное масло и зеленый лук. Дайте начинке остыть. Тесто разделите на небольшие кусочки, скатайте шарики. Из каждого сделайте (не тонкую) лепешку. В середину лепешки положите по столовой ложке мясной начинки, а сверху - чайную ложку плавленного сыра.
Налепите пирожки, обжарьте их в масле на небольшом огне до золотистого цвета.
Вот такие румяные, сытные и вкусные жареные пирожки из творожного теста получились.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту