Жареные креветки с лимоном

Подготовьте указанные ингредиенты. Разморозьте креветки, если приобретали их замороженными. Серые креветки — сырые, их нужно жарить 8-10 мин.. Розовые креветки — варено-мороженые, их нужно жарить 4- мин. .

Выложите в сковороду сливочное масло и растопите его до кипения.

Аккуратно выложите в сковороду креветки, слив всю выделившуюся из них воду. По желанию креветки можно обсушить бумажными полотенцами.

Посолите и поперчите морепродукты в сковороде. Если любите соевый соус, то просто замените им соль. Обжарьте креветки примерно 4 мин. до легкой румяности. Так как они продавались уже вареными, то важно просто разогреть их и насытить ароматами и вкусами других продуктов.

В это время нарежьте половину лимона ломтиками и добавьте в емкость. Обжарьте ещё 3 мин. максимум, не забывая перемешивать содержимое сковороды.

Выложите горячие креветки на тарелку и украсьте свежей зеленью, сразу же подайте к столу. Особенно вкусны они с различными соусами: сметанным, чесночным и т.д.