Хурма в сушилке: пошаговый рецепт

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Хурму вымойте. Высушите. Нарежьте на "шайбочки" толщиной 0,8 см.

Переложите хурму в чашу. Выжмите из лиона сок. Добавьте его в чашу с нарезанной хурмой. Аккуратно перемешайте.

Возьмите секции от сушилки и выложите на них подготовленную хурму. Поставьте в сушилку, закройте крышкой. Сушите при температуре 40 ℃, в течение 8-10 часов.

По истечении времени проверьте готовность хурмы. Кусочки должны уменьшиться в размере. Если кусочек сложить пополам, на сгибе не должна выделяться влага, а также он не должен сломаться на две части.

Хурму переложите в стеклянную, сухую тару, с герметичной крышкой. Храните в сухом месте.

Вкусных вам заготовок!