Хлеб в микроволновке

Закончился в доме хлеб, а на улицу выходить совсем не хочется? Не беда - испечем хлеб в микроволновке из ингредиентов, которые практически всегда есть в наличии. Итак, рецепт хлеба в микроволновке:

Смешайте муку с дрожжами.

Перетрите эту смесь со сливочным маслом.

Растворите в теплой воде сахар и соль.

Вливаем воду в муку и замешиваем тесто. Хорошо вымешиваем, чтобы оно не прилипало к рукам.

выкладываем тесто в посуду для микроволновки, накрываем крышкой и ставим в печь на 1 минуту при 0% мощности.

Даем тесту отдохнуть мин. 10 и повторяем процедуру ещё раз.

Вымешиваем тесто и делим на две части.

Выкладываем одну часть теста в форму (если у вас стеклянная - смажьте маслом, если силиконовая - смазывать не нужно) и посыпаем кунжутными семечками.

Ставим в микроволновую печь на 20 мин. (зависит от микроволновки) на среднюю мощность. Если в вашей печке есть гриль - смело пользуйтесь им. Точно так же печем и вторую часть теста.

Хлеб из микроволновки получается немного бледноватым (если нет функции гриля), но на вкусе это никак не сказывается. Зато очень быстро и достаточно просто 🙂 Словом, отличный рецепт - хлеб из микроволновки получается пусть и немного необычным, но довольно вкусным!