Греческая горячая закуска "Буюрди"
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Продолжаю гастрономические каникулы. Сегодня по плану греческая кухня, а именно — ее популярная закуска, рецептом которой поделюсь. Рассказываю, как приготовить греческую горячую закуску "Буюрди".
Ингредиенты
- Фета — 300 гр.
- Лук — 2 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Перец — 2 шт.
- Соль, молотый перец
- Кориандр — 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Вымойте томаты и нарежьте их небольшими кусочками. Очистите лук от кожуры и нарежьте его полукольцами. Очистите перцы от семян и нарежьте их полукольцами.
2
На дно формы для запекания выложите перцы, затем томаты.
3
Посолите и поперчите овощи, можно добавить орегано или другие сухие специи.
4
Кусочек сыра разрежьте пополам и посолите, поперчите его.
5
Запекайте в разогретом до 180 ℃ духовом шкафу 3-40 мин. .
6
Подавайте закуску сразу после приготовления с хрустящем хлебом, украсив свежим кориандром.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту