Фруктовые хлебцы: пошаговый рецепт

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Подготовьте сухофрукты и орехи. Курагу нарежьте помельче, орехи слегка раздробите, но не мелко. Перемешайте всё вместе.

В чаше смешайте кефир, растительное масло и мёд.

Добавьте муку, соду и соль. Слегка перемешайте.

Добавьте в чашу сухофрукты с орехами. Замесите тесто.

Готовое тесто получится тугим, но не крошливым. Соберите его в комок.

На столе раскатайте в пласт толщиной 0,3 см. Разрежьте на прямоугольники.

Переложите заготовки на противень застеленный пекарской бумагой. Выпекайте в разогретой до 180 ℃ духовке 10 мин. .

По истечении времени хлебцы зарумянятся и будут готовы. Достаньте их из духовки. Оставьте остывать на противне.

Полностью остывшие хлебцы снимите с противня и подавайте на стол.