Фальшивый заяц из курицы
Вкусная закуска, можно кушать как в горячем, так и холодном виде. Поливайте мясные ломтики любимыми соусами и наслаждайтесь! А я расскажу, как приготовить "Фальшивого зайца"!
Ингредиенты
- Мацони — 150 гр.
- Кефир — 500 мл.
- Вода минеральная — 150 мл.
- Картофель — 2 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Куриные яйца — 2 шт.
- Вареная колбаса — 200 гр.
- Зелень — 1 (зеленый лук, петрушка, кинза)
- Чеснок — 1 Зубчик
- Лимонная кислота — 1
- Соль
- Перец
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте продукты. Приступим!
Хлеб поломайте на кусочки и залейте молоком.
Куриное филе вымойте, порежьте крупно, сложите в чашу измельчителя. Туда же добавьте лук, чеснок. Включите машинку на пару мин. .
В куриный фарш добавьте сырые яйца, специи, соль, хлеб с молоком, сливки. Можно добавить зелень. Включите машинку ещё на минуту.
Фарш готов.
Вареные яйца очистите от скорлупы. Формочку для мясного рулета смажьте хорошо маслом, можно притрусить молотыми сухарями или манкой. Положите половину фарша. разровняйте.
Положите вареные яйца.
Сверху распределите оставшийся фарш, разровняйте красиво лопаткой.
Запекайте мясной рулет при 180 градусах 40 мин. .
Остудите его немного в формочке. Осторожно извлеките, порежьте ломтиками.
Угощайтесь!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту