Быстрый торт с заварным кремом: пошаговый рецепт

Коржи у нас уже есть, займемся кремом.

Смешайте молоко, сахар, яйца и муку. Хорошенько взбейте ручным венчиком до однородной массы.

Поставьте на медленный огонь и помешивайте массу до загустения и получения кремообразного состояния. Варите после закипания мин. , затем снимите с огня и остудите.

На плоскую тарелку положите первый корж, смажьте кремом. Накройте вторым и повторите процедуру.

Готовый торт украсьте по своему вкусу, я использую шоколадный батончик, натертый на мелкой терке. Оставьте торт минимум на 1 час, чтобы коржи пропитались.

Приятного чаепития!