Топ-100 Безе по Дюкану | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Безе по Дюкану

30.10.2023
Распечатать рецепт

Безе по Дюкану

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Десерты, Безе
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Яичные белки — 2 шт.
  • Изомальт — 50 гр. (сахарозаменитель)

Пошаговый рецепт приготовления

1

На водяной бане нужно растопить изомальт в белках, постоянно взбивая венчиком. Главное - не перегреть.

2

Снимаем массу с огня. Взбиваем венчиком до устойчивых пиков.

3

При помощи кондитерского шприца отсаживаем безе на силиконовый коврик.

4

Выпекаем в духовке 1 час при температуре 100 ℃.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

30.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Шоколадно-банановый хлебный пудинг

Шоколадно-банановый хлебный пудинг: рецепт

28.12.2023

Кабачки-лодочки, запеченные в духовке с овощами: пошаговый рецепт

02.11.2023
Пряный свекольный торт с морковными и тыквенными чипсами "Мы зажжем эту ночь!"

Пряный свекольный торт с морковными и тыквенными чипсами «Мы зажжем эту ночь!»: рецепт

28.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту