Топ-100 Белый хлеб: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Белый хлеб: пошаговый рецепт

02.11.2023

Белый хлеб

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка, Хлеб
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Пушистый, ароматный, нежный и необыкновенно вкусный хлеб можно приготовить своими руками из самых простых ингредиентов. Ни в одном магазине вы такого хлеба не купите.

Ингредиенты

  • Молоко — 200 мл.
  • Дрожжи свежие — 20 гр.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 350-400 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовьте все ингредиенты для приготовления белого хлеба.

2

Молоко подогрейте и налейте в миску или чашу миксера. Добавьте дрожжи, соль и сахар. Перемешайте все эти ингредиенты.

3

Сливочное масло растопите и добавьте в тесто.

4

Добавьте яйцо.

5

Всыпьте просеянную муку.

6

Замесите мягкое, эластичное тесто. Накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место.

7

Через 50-60 мин. тесто увеличится в объеме.

8

Тесто обомните, придайте форму батона и выложите в форму для выпечки.

9

Сделайте надрезы на тесте.

10

Дайте тесту постоять 2 мин. при комнатной температуре.

11

Выпекайте хлеб в духовке при температуре 1-180 ℃ 3-40 мин. до золотистой корочки.

12

Ароматный, красивый и необыкновенно вкусный белый хлеб готов.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту