Баранья ножка в рукаве: пошаговый рецепт

Баранью ногу очищаем от лишней шкурки и жира. Натираем солью, специями и горчицей. Оставим в холодильнике хотя бы на 4 часа.

Помещаем ножку в рукав, закрываем края, и чуть проткнем вилкой пакет сверху. Отправим в разогретую до 200 ℃ духовку .

Сорок мин. выпекаем при максимальной температуре, а потом огонь уменьшаем до 10-180, и выпекаем ещё полчаса.

Готово! Нарезайте, украшайте, и зовите всех к столу!