Котлеты из лосося с луком
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Котлеты из лосося с луком настоящее лакомство. Котлетки просто тают во рту! Делаю я их не часто, а по каким-нибудь праздникам или для детей. Технология у меня интересная, научилась у знакомого еврея!
Ингредиенты
- Лосось — 240 гр.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Яйцо — 2 шт.
- Сельдерей — 2 шт. (стебли)
- Лук — 1 шт.
- Панировка — 34 Стаканов
- Йогурт — 14 Стаканов
- Укроп — 2 ст. л.
- Паприка — 12 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Лосось испечь в духовке при 210 градусах 8-10 мин. .
2
В блендере измельчить сельдерей и лук.
3
Сельдерей поджарить с луком до мягкости. Дать остыть.
4
Лосось измельчить в блендере с укропом.
5
В миске смешайте лосось, лук, яйца, йогурт, соль, специи и панировочные сухари.
6
Сформировать котлетки.
7
Жарить котлетки на сковороде по 3 минутки с каждой стороны до золотистого цвета.
8
Для соуса смешать йогурт или сметану с майонезом, добавить специи.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту