Топ-100 Десерт Птичье молоко: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Десерт Птичье молоко: рецепт

28.12.2023

Десерт Птичье молоко

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • агар-агар – 1 ч. л.
  • куркума – 0,5 ч. л.
  • крахмал кукурузный – 1 ч. л.
  • вареная сгущенка – 2 ст. л.
  • молоко – 1 стакан
  • сахар коричневый – 4 ч. л.
  • розовая вода – 1 ст. л.
  • подсолнечная халва – 1 ст. л.
  • Мелкая соль – 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

1

В 0,5 ст. молока растворить крахмал. Остальные 0,5 ст. молока довести до кипения, добавив сахар.

2

Влить крахмал в кипящее молоко. Добавить порошок агара, постоянно помешивая. Добавить соль, куркуму и розовую воду. Кипятить, взбивая веселкой до загустения. Перелить в стакан и охладить.

3

Перевернуть на тарелку. Покрошить сверху халву. Полить вареной сгущенкой.

Выпечка View All

Горячие блюда View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту