Тушеный кролик с луком и морковью в мультиварке: пошаговый рецепт

Возьмите продукты для приготовления лепешек хачапури с творогом и зеленью на сковороде.

В кефир добавить соль, сахар, соду и масло.

Перемешать. Высыпать муку. И замесить мягкое тесто.

В творог добавить яйцо и нарезанную зелень. По желанию подсолить.

Перемешать.

Тесто разделить на 4 части. Стол смазать растительным маслом. Тесто размять руками в лепешку.

В центр выложить начинку.

Собрать тесто сверху и хорошо защипнуть.

Далее аккуратно размять в тонкую лепешку.

Жарить с двух сторон на сухой сковороде на среднем огне.

Горячие лепешки смазать обильно сливочным маслом.

Хачапури с творогом и зеленью готовы.

Приятного аппетита.