Торт «Панчо» с вишней на кофейном бисквите: пошаговый рецепт

Для приготовления жареного плавленого сыра нам понадобится следующий набор ингредиентов.

Куриное яйцо со щепоткой соли взбейте до однородной массы.

Плавленый сыр освободите от защитной упаковки и нарежьте длинными, не слишком широкими брусочками (у меня получилось 5 шт.).

После чего обмакните сыр в яйцо.

Затем обваляйте в панировочных сухарях, и снова в яйце, и обратно в сухарях. Таким образом должна получиться двойная панировка, которая во время жарки удержит сыр внутри и не даст ему вытечь.

Аналогично подготовьте все кусочки и выложите их на хорошо разогретую с растительным маслом сковороду.

Жарьте на среднем огне до образования золотистой корочки, примерно 2 мин. с каждой стороны.

Вот и всё, вкуснейшая закуска из жареного плавленого сыра готова. Промокните каждый кусочек бумажной салфеткой, убрав таким образом лишнее масло, и в горячем виде подавайте на стол. Прекрасным дополнением данного блюда станет свежая зелень, а также разнообразные соусы.