Запеканка из топинамбура
Ингредиенты
- топинамбур
- молоко — 150 мл
- масло сливочное — 40 г
- карри
- соль
- черный перец
- мускатный орех — на кончике ножа
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
1
Разогреваем духовку до 180 градусов. Берем топинамбур, шесть-восемь штук, очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками средней толщины. Заливаем топинамбур молоком, ставим на огонь и доводим до кипения. Добавляем соль, перец, карри и мускатный орех.
2
Смазываем маслом форму для запекания, выкладываем топинамбур, сверху кладем кусочки сливочного масла. Ставим форму в духовку на 25 мин. до образования румяной корочки. Подаем запеканку из топинамбура, посыпав сверху рубленой зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту