Венгерский паприкаш
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- лук репчатый — 2 шт.
- перец болгарский красный — 1 шт.
- перец болгарский жёлтый — 1 шт.
- помидор — 4 шт.
- грудка куриная — 2 шт.
- масло сливочное — 30 г
- чеснок — 6 зубчиков
- соус томатный — 4 ст. л.
- паприка — 2 ч. л.
- Смесь специй — 1 ст. л.
- сметана — 3 ст. л.
- мука пшеничная — 2 ст. л.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
На помидорах сделайте надрезы крест-накрест.
2
Выложите их в миску и залейте кипятком на 4 мин.ы.
3
Перец болгарский нарежьте крупно.
4
Лук очистите и нарежьте кубиком.
5
Мясо нарежьте крупно.
6
Чеснок измельчите.
7
С помидоров снимите кожицу и нарежьте их крупно.
8
Помидоры взбейте в блендере до однородной массы.
9
На сковороде со сливочным маслом обжарьте лук и чеснок.
10
Выложите на лук курицу.
11
Через мин.у сюда же добавьте болгарский перец, измельчённые томаты и томатный соус.
12
Перемешайте. Добавьте паприку и смесь специй. Тушите блюдо 15 мин..
13
Для сметанной заправки: в миске смешайте сметану, муку, соль и чеснок.
14
Отправьте заправку на сковороду.
15
Перемешайте. Тушите блюдо 15 мин..
16
Приятного аппетита!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту