Томатный суп с зирой: рецепт

Распечатать рецепт

Томатный суп с зирой

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Супы/Овощные супы

Автор рецепта: ТВеда ру – Кол-во порций: 2-3

Время подготовки: 10 мин. – Общее время приготовления: от 15-20 мин. – Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

масло растительное — 1 ч. л.
лук репчатый
чеснок — 1 зубчик
имбирь — 2 см
помидор — 1 шт.
соль
сахар
зира
помидоры в собственном соку — 150 г
соус чили сладкий — 2 ст. л.
вода — 100 мл
хересный уксус
сыр брынза — 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Измельчаем треть луковицы и чеснок, обжариваем на растительном масле. Добавляем имбирь, соль и сахар. Растираем зиру между пальцами, добавляем к овощам.

2

Нарезаем помидор крупно. Выкладываем к овощам, добавляем помидоры в собственном соку, соус чили и воду.

3

Доводим до кипения, добавляем 1/2 ч. л. уксуса и пюрируем. Заправляем ломтиками брынзы.

4

Томатный суп с зирой готов.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Супы View All

Вода Зира Лук репчатый Масло растительное Помидор помидоры в собственном соку Сахар Соль Соус чили сладкий Сыр брынза Хересный уксус Чеснок

09.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Долма в томатном соусе: рецепт Фриттата с овощами и пармезаном: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту