Печень с сырным соусом
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- печёнка говяжья — 400 г
- помидор — 8 шт.
- лук репчатый — 4 шт.
- масло растительное — 15 мл
- бульон — 250 мл
- молоко — 30 мл
- картофель
- яблоко
- сыр плавленый
- соль
- черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Порционно нарезаем печень. Разрезаем помидоры и лук на четыре части. Нанизываем на шпажки печень, лук и помидоры поочередно. Смазываем растительным маслом. Посолим, поперчим. Обжариваем на сковороде-гриль в течение 15 мин..
2
Делаем соус. Доводим до кипения бульон и молоко. Добавляем плавленый сыр по вкусу. Посолим, поперчим. Доводим до кипения и варим, помешивая, до однородной консистенции.
3
Выкладываем печень на тарелку. Поливаем соусом. Подаем с печеным яблоком и жареным картофелем.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту