Лапша с индейкой
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- перец болгарский
- лук-шалот — 1 шт.
- вешенки — 60 г
- стебель сельдерея
- лапша яичная — 50 г
- соль
- филе индейки — 150 г
- соус соевый — 3 ст. л.
- крахмал картофельный — 1 ч. л.
- сахар — 2 ч. л.
- масло растительное
- тимьян сушёный
- кетчуп — 2 ст. л.
- кориандр
- петрушка
Пошаговый рецепт приготовления
1
Лук нарезаем перьями, вёшенки рвём полосками. Болгарский перец и сельдерей по половинке нарезаем соломкой. Лапшу отвариваем в подсоленной воде, промываем холодной водой.
2
Смешиваем соевый соус, крахмал и сахар. Филе индейки нарезаем соломкой, помещаем в соевый соус.
3
Обжариваем на растительном масле индейку, постоянно помешивая. Добавляем лук, обжариваем, затем добавляем болгарский перец, грибы и сельдерей.
4
Добавляем лапшу, обжариваем, постоянно помешивая.
5
В ступке измельчаем сушёный тимьян и кориандр. Добавляем в вок специи и кетчуп, перемешиваем.
6
Подаём лапшу в глубокой тарелке, украшаем петрушкой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту