Топ-100 Конфеты из шоколадного ганаша: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Конфеты из шоколадного ганаша: рецепт

09.11.2023

Конфеты из шоколадного ганаша

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Десерты/
Автор рецепта: ТВеда ру Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 15-20 мин. Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

  • сливки — 180 мл
  • шоколад — 200 г
  • какао — 80 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Нагреваем 33% сливки и заливаем ими дольки 70% шоколада до его растворения. Охлаждаем шоколадную массу в холодильнике.

2

Из получившегося ганаша формуем шарики и панируем их в какао.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Десерты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту