Ананасовый крем
Ингредиенты
- ананас свежий
- яйцо — 3 шт.
- сахар — 200 г
- сливки — 480 мл
- киви — 6 шт.
- печенье — 60 г
- сахарная пудра
- корица
Пошаговый рецепт приготовления
1
500 г ананаса нарезаем кубиком и смешиваем с сахарной пудрой. Измельчаем блендером и протираем через сито. Взбиваем желтки с сахаром на водяной бане. Смешиваем с ананасовым пюре и взбитыми сливками.
2
Посыпаем форму корицей. Выкладываем ананасовый крем в форму. Накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на три часа.
3
Растираем киви с сахарной пудрой в пюре. Выкладываем на тарелку. Помещаем сверху ананасовый крем. Украшаем печеньем.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Десерты View All
13.01.2024 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту