Топ-100 Ананасовый крем: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Ананасовый крем: рецепт

09.11.2023

Ананасовый крем

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Десерты/Фруктовые десерты
Автор рецепта: ТВеда ру Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 15-20 мин. Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

  • ананас свежий
  • яйцо — 3 шт.
  • сахар — 200 г
  • сливки — 480 мл
  • киви — 6 шт.
  • печенье — 60 г
  • сахарная пудра
  • корица

Пошаговый рецепт приготовления

1

500 г ананаса нарезаем кубиком и смешиваем с сахарной пудрой. Измельчаем блендером и протираем через сито. Взбиваем желтки с сахаром на водяной бане. Смешиваем с ананасовым пюре и взбитыми сливками.

2

Посыпаем форму корицей. Выкладываем ананасовый крем в форму. Накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на три часа.

3

Растираем киви с сахарной пудрой в пюре. Выкладываем на тарелку. Помещаем сверху ананасовый крем. Украшаем печеньем.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Десерты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту