Салат «Хоровод у ёлки»: рецепт

Куриное филе отварить до готовности и остудить.

На плоское большое блюдо выложить секторами ингредиенты. Выложить курицу с кукурузой. Добавить соломкой нарезанный огурец, половинками нарезанные маринованные шампиньоны.

Картофель очистить и нарезать соломкой. Обжарить на сковороде с растительным маслом до готовности.

Выложить картофель на бумажные салфетки и убрать излишки масла.

Добавить на блюдо в середину картофель, по краю майонез. Украсить зеленью и посолить по желанию.

Салат «Хоровод у ёлки». Подавать сразу к праздничному столу. Перемешать перед тем, как раскладывать по тарелкам.