Новогодний салат с ананасами и курицей «Снежный вечер»: рецепт

Чтобы приготовить новогодний салат с ананасами и курицей «Снежный вечер», для начала нужно куриное филе промыть и обсушить.

Сварить куриное филе готовности 20 мин. на среднем огне. Остудить в бульоне.

Три куриных яйца отварить, остудить и очистить.

Разделить отварное куриное филе на волокна или нарезать мелким кубиком.

Выложить куриное филе на блюдо и посолить.

Добавить немного майонеза.

Выложить слой консервированных ананасов нарезанных кубиками.

Выложить слой тертый яиц, немного посолить и смазать майонезом.

Посыпать тертым сыром.

Украсить зеленью и ягодами клюквы. Дать настояться 2 часа.

Новогодний салат с ананасами и курицей «Снежный вечер» готов. Можно подавать к столу.